Revert "fix(header): el entorno se detecta en tiempo de ejecucion, no con un fichero .prod"

This reverts commit 92f092dcc4.

funciones.php

@@ -1,39 +1,6 @@
 <?
 require_once CMS_VIEWER_LIB;
 
-/**
- * ¿Esta copia de la web corre en Forge (local o test) o en producción?
- *
- * La señal es la PRESENCIA del `.acai` en la raíz: Forge lo escribe en cada copia
- * local, y NUNCA viaja a producción — está en el `exclude` del manifest de
- * push-core y fuera de la allowlist del sync per-web (verificado 2026-09-01).
- *
- * Se detecta LOCAL de forma explícita y todo lo demás se trata como producción,
- * no al revés: si la señal fallara, el comportamiento seguro es el de producción
- * (respetar `pagina_publicada`). Asumir local ante la duda podría dejar visible
- * una web sin terminar.
- *
- * POR QUÉ VIVE AQUÍ y no en otro sitio, que costó tres intentos:
- *  - NO en `cms/`: esa carpeta se sobrescribe al actualizar el core desde el CMS
- *    legacy y el cambio se perdería.
- *  - NO en `lib/variables.php`: ese fichero viaja en el sync PER-WEB (es el único
- *    de raíz que lo hace), así que la copia de cada web manda y puede quedarse
- *    vieja o divergir. Una función del núcleo no puede vivir en un fichero que
- *    cada web sobrescribe.
- *  - NO en un plugin (`TokenGuard::isLocalTest()` hace esto mismo): el núcleo no
- *    debe depender de que un plugin esté presente y cargado, y `builder_saas`
- *    publica solo al editarlo.
- *  `funciones.php` es CORE (viaja en el manifest de push-core, como `header.php`)
- *  y lo carga todo el front antes de usarlo.
- */
-function esEntornoLocal() {
-	static $local = null;
-	if ($local === null) {
-		$local = is_file(dirname(__FILE__) . "/.acai");
-	}
-	return $local;
-}
-
 // VARIABLES RELACIONADAS CON LA EXTRACCION DE CSS
 $contadorImagenes = 0;
 $modulosCargados = array();